A la Carte

                                                  NOS        ENTREES

 Assiette  de  Jambon Serrano ,  pain  aillè, salade verte                       13.00€

 Foie  Gras  Maison , pain grillé, confiture des figues                       13.00€

 Salade  de  Chèvre Chaud                                                             12.00€

 salade, tomate, toast de chèvre chaud , lardons

 Chouba de  Hareng                                                                      11.00€

  hareng, œufs , oignons, pommes de terre, betterave ,mayonnaise

 Potage du jour                                                                                             11 .00€

 Roulés d’Aubergine sautée sauce aux noix , ail, coriandre                        12.00€

                                   NOS        PLATS

 Entrecôte de Bœuf   frites maison , piperade, salade verte                          18.00€

 Tchacapuli (ragoût d’agneau aux herbes et vin blanc), riz                      18.00€

 Confit de Canard    frites, salade verte                                                               17.00€

 Truite Basque Baïgorry Bio  ( entière au four ,riz)                                 16.00€

 Goloubtsi (choux farcis à la viande )                                              16.00€

 Poulet Basquaise  frites  maison                                                   15.00€

              FORMULE  DU  MIDI  12.90 €

              SAUF  LES  SAMEDI et DIMANCHE et  JOUR FERIES

                                      boisson non comprise

                  Entrée du Jour + Plat du Jour

     OU      

                        Plat du Jour +    Dessert  du Jour   

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             LA  RHUNE    16.90 €

       Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour

                                        tous les plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts

                                                  origine des viandes bovins UE