A la Carte

                                                  NOS        ENTREES

 

 Assiette  de  Jambon Serrano ,  pain  aillè, salade verte                       13.00€

 Foie  Gras  Maison , pain grillé, confiture des figues                       13.00€

 Salade  de  Chèvre Chaud                                                             12.00€

 salade, tomate, toast de chèvre chaud , lardons

 Chouba de  Hareng                                                                      11.00€

  hareng, œufs , oignons, pommes de terre, betterave ,mayonnaise

 Potage du jour                                                                                             11 .00€

 Roulés d’Aubergine sautée sauce aux noix , ail, coriandre                        12.00€

 

                                   NOS        PLATS

 Entrecôte de Bœuf   frites maison , piperade, salade verte                          18.00€

 Tchacapuli (ragoût d’agneau aux herbes et vin blanc), riz                      18.00€

 Confit de Canard    frites, salade verte                                                               17.00€

 Truite Basque Baïgorry Bio  ( entière au four ,riz)                                 16.00€

 Goloubtsi (choux farcis à la viande )                                              16.00€

 Poulet Basquaise  frites  maison                                                   15.00€

 

                      

 

                                                 

              FORMULE  DU  MIDI  12.90 €

              SAUF  LES  SAMEDI et DIMANCHE et  JOUR FERIES

                                      boisson non comprise

                  Entrée du Jour + Plat du Jour

     OU      

                        Plat du Jour +    Dessert  du Jour   

 *******************************************************

     

             LA  RHUNE    16.90 €

       Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour

                                boisson non comprise

 

                       

                                        tous les plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts

                                                  origine des viandes bovins UE

 

 

Contact et réservation

Hotel Restaurant Trabenia

Route d'Olhette

64310 Ascain

 

Vous pouvez nous appeler au :

        +05 59 54 01 91

 

ou utilisez notre formulaire de contact.

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Hotel Restaurant Trabenia